Wine Fair

イタリアワインフェアー 土着品種に注目しました

Italy~イタリア~
シチリア州は、
イタリア最大級の州で、
イタリア最大の生産量を誇ります。

サルディーニャ州は、
地中海に浮かぶ、シチリアにつぐ地中海第二の大きさを誇り、
ワインは白、赤ともにアルコール度の高い強いものが主体です。

バジリカータ州は、
イタリアを長靴とすると「 土踏まず 」のあたりになります。
古くは王侯貴族の食卓を飾ったとされるワインが多く造られています。

プーリア州は、
イタリアの南東部、ちょうど「 かかと 」の部分になります。
イタリア南部の特徴を最も典型的に備えた産地で有名。
FARAONE VERDECA '08
ファラオーネ・ヴェルデカ    イ・パスティニ社

洋ナシやアプリコットのような果実の香りとふくらみのあるボリュウム感が
心地よく感じられるフルーティーな白ワインです。

品種:ヴェルデカ種 100%
産地:イタリア・プーリア州

グラス¥630
375ml¥1,890
ボトル¥2,940
GRECO DI TUFO  '08
グレコ・ディ・トゥーフォ     マストロ・ベラルディーノ社

洋ナシのような果実の香りと白桃のような果実のふくらみがあります。
適度な厚みと酸味が幅広い料理に合わせてくれます。

品種:グレゴ種 100%
産地:イタリア・カンパーニャ州

グラス¥892
375ml¥2,730
ボトル¥4,410
SACRAVITE  ’07
サクラヴィーテ     ダンジェロ社

優しい口当たりですが、程よいタンニンとビター感が感じられます。
口の中で果実のふくらみと柔らかさが感じられます。

品種:アリアニコ種 100%
産地:イタリア・パジリカータ州

グラス¥630
375ml¥1,890
ボトル¥2,940
LACRIMA '07
ラクリマ   ジュスティ・ピエルジョヴァンニ社

完熟した果実の魅力的な香りがします。適度なタンニンとふくよかな果実味が
複雑で凝縮した厚みを感じさせてくれます。

品種:ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ種 100%
産地:イタリア・マルケ州

グラス¥892
375ml¥2,730
ボトル¥4,410
LE MACCHIOLE BOLGHERI ROSSO '08
レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ   レ・マッキオーレ社

カシスリキュールや濃縮したブルーベリーのような香りがします。
柔らかい口当たりとミネラルからくる旨みがフレッシュさや上品さを
感じさせてくれるボルゲリらしいフルボディの赤ワインです。

品種:メルロ種50% カベルネ・フラン種30%シラー種15%サンジョベーゼ種5%
産地:イタリア・トスカーナ州

グラス¥1,260
375ml¥3,780
ボトル¥6,090
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